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Pain Italien aux oignons
Ingrédients
-600 gr de farine T55
-20 gr d'huile d'olive
-380 gr d'eau
-1 sachet de levure boulangère déshydraté
-1/2 cc de sucre
-1/2 cc de sel
-3 oignons
Réalisation
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et sélectionner le programme pâte ( environs 1h30).
Pendant ce temps faire revenir dans un peu d'huile d'olive les oignons coupé très finement.
Mettre un peu d'huile d'olive dans le fond de votre plat.Une fois votre pâte prête, façonner là dans votre moule . Badigeonner un peu la pâte d'huile d'olive et y parsemer les oignons .
Enfourner a four chaud à 180° pendant 20 minutes
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