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Pain aux céréales
Ingrédients
-500 gr de farine multi-céréales
-300 ml d'eau tiède
-10 gr de sel
-1 sachet de levure de boulanger déshydraté ou 1/2 cube
Réalisation
Pétrir tous les ingrédients avec le crochet de votre robot . Laisser lever 1h30 couvert d'un torchon a température ambiante .
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans une cocote en fonte .
Enfourner dans un four chaud à 250 ° pendants 45 minutes
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