Ingrédients

-230 gr d'eau tiède

-2 œufs

-2 CS d'huile d'olive

-120 gr de sucre

-1 cc de sel

-600 gr de farine

-1 sachet de levure de boulanger déshydraté

-150 gr de beurre

Réalisation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP sauf le beurre . Mettre programme pâte en route ( environs 1h30). Une fois le programme terminé , Diviser la pâte en 10 morceaux. Étaler en rectangle . Faire fondre le beurre et badigeonner a l'aide d'un pinceau vos rectangle de pâte . Rouler la pâte sur elle mm afin d'avoir la forme d'un serpent beurre à l'intérieur et ensuite enrouler de façon a faire un bel escargot.

Mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laisser reposer 1h couvert d'un torchon à température ambiante.

Préchauffer votre four à 180° et enfourner pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.