Ingrédients

-2 briques de crême liquide 30%

-300 gr de lait

-1 gousse d vanille

-180 gr de sucre

-100 gr de maizéna

-100 gr de farine

-3 oeufs entier

-2 jaunes d'oeufs

-500 gr de cerises

Réalisation

Faire chauffer la crème et le lait avec la vanille

Préchauffer votre four à 180°

Mélanger , la farine, la maïzena et le sucre . Ajouter les œufs fouettés.Ajouter votre mélange crème , lait sucre bien refroidit.Bien mélanger.

Beurrer un moule à charnière et le saupoudrer de sucre. Ajouter vos cerises dénoyautées ou non. Verser la préparation liquide.

Enfourner 30 minutes à 180°

Saupoudrer de sucre glace avant de servir bien frais.